Der perfekte Aperó für Ihre Traumhochzeit
Ob herzhaft traditionell, extravagant oder unvergleichlich süss.
Wir gehen voll und ganz auf Ihre Wünsche ein!
Mit unserer traditionsreichen Bäckerei und Konditorei sind wir Ihr perfekter Partner für die Gestaltung eines unvergesslichen Hochzeitsapéros – egal ob innovativ und aussergewöhnlich, oder auch ganz traditionell
Ob Sie es traditionell rustikal oder auch extravagant schick mögen – alle unsere Produkte überzeugen durch höchste Qualität und Frische.
Zauberhaft angerichtete Speisen und stilvoll dargebotene Getränke werden Ihre Gäste auf ganzer Linie begeistern.
Apéro
Wo findet der Anlass statt, zu welcher Jahreszeit, wer sind Ihre Gäste und was möchten Sie diesen bieten? Wir besprechen mit Ihnen Ihre Wünsche und setzen diese kompetent um. Von einer genauen Planung der kulinarischen Feinheiten, über den freundlichen Service bis hin zur notwendigen Infrastruktur. Um den Auf- und Abbau von Zelten, Tischen und die Bestuhlung kümmern wir uns ebenfalls! Wir stellen sicher, dass Sie während Ihrer Feier nichts anderes tun als geniessen.
Hochzeitstorte
Die Torte für den schönsten Tag im Leben. So wichtig wie das Kleid für die Braut und der Anzug für den Bräutigam, sollte sie nicht nur umwerfend schön aussehen, sondern dabei auch perfekt den Wünschen des Brautpaares entsprechen – und natürlich muss sie lecker schmecken. Lassen Sie sich von unserer Konditorei auch hier ein glückliches Lächeln in Ihre Gesichter zaubern.
Dessertbuffet
Als krönender Abschluss jeden Festes setzt ein raffiniertes Dessert gezielt Akzente, an die sich Ihre Gäste garantiert erinnern werden. Wir beflügeln den Gaumen und die Sinne.
Kulinarische Raffinesse
Innovativ oder traditionell – überraschen Sie Ihre Gäste mit dem Feinsten
Lassen Sie sich und Ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst
von uns verwöhnen – wählen Sie Ihre Favoriten…
Herzhaft traditionell: Ein Apéro für den währschaften Anlass mit Meterbrot und schönen Laugenherzen. Gefüllt mit regionalem Käse, feinem Rohschinken oder schmackhaften Salami.
Schiggimigi: Fingerfood im kleinen Glas, feine Fischspiessli mit frischen Ananas, Canape mit Lachs oder Tatar.
Elegant und schigg: feinste Canape, auf schwarzen Platten serviert. Ergänzt mit kleinen Paillassini Brötli knusprig frisch, aus aromatischem Paillassenteig.
Einfach zum transportieren: Rosenbrot, das dekoratives Partybrot mit verschiedenen Füllungen aus feinstem Ruchbrot.
Regional und süss: Feinstes Toggenburger Birnbrot in Scheiben, belegt mit einem hiesigen Weichkäse, Schlorzifladen (die Toggenburger Spezialität schlechthin) in kleinen Schnitten angerichtet.
Getränke: Wir liefern und servieren Ihnen edelste Weine im gediegenen Weinglas oder ein gepflegtes Bier in der Tulpe. Stillvoll und passend zum Büffet.
Traumhafte Hochzeitstorten
Wunderschön und einzigartig – für Liebespaare einfach ein Muss
Ein Meisterstück, das Ihren persönlichen Feiertag
unvergesslich macht
Auf einem geschwungenen Ständer, zauberhaft angeordnet. Mit feinstem Überzug und kreativer Zuckerartistik ausgarniert – ein Klassiker und Hingucker. Teilen Sie mit Ihren Gästen diesen wunderschönen Brauch.
Mögen Sie es etwas ungezwungener? Leckere Cupcakes als süsse Tischdeko oder auch ganz kunstvoll auf einem Ständer in Szene gesetzt, treffen garantiert jeden Geschmack.
Mit Ihrem persönlichen Motiv oder Motto ausgarniert backen wir auch gerne eine Torte, ganz individuell nach Ihren Vorstellungen – ein wirkliches Unikat für Ihren ganz besonderen Tag.
Die etwas andere Hochzeitstorte aus frischen Früchten und mit feinster Pâtisseriecremé gefüllt. Ein Genuss und die ideale Ergänzung zum Käsebuffet.
Auch heute noch immer ein absolutes Highlight: eine zweistöckige Torte ganz nach englischem Vorbild.
Überraschende Dessertbuffets
Der krönende Abschluss jedes Festes
… und das Beste zum Schluss
Süsses zum Dahinschmelzen, liebevoll angerichtet und dekoriert. Unsere auf Sie und Ihre Gäste abgestimmten Dessertkreationen bilden den krönenden Abschluss eines jeden Festes.
Je nach Saison gestalten wir Ihr Dessertbuffet mit feinen Torten, Glacé, Fruchtspiessli, Berliner, gebrannte Cremé, Tiramisu, Vermicelle oder dem feinen Schlorzifladen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage
Wir haben noch viele weitere Ideen, die wir gerne mit Ihnen teilen
Nehmen Sie mit
uns Kontakt auf.
Ihre Ansprechperson:
Gregor Menzi
+41 71 988 11 55
info@cafe-abderhalden.ch
“Vielen Dank für diesen tollen Hochzeitsapéro. Dank Ihrer professionellen Unterstützung wurde der schönste Tag unseres Lebens auch wirklich unvergesslich!“ — Natalie Steiner, Kundin
«Wir möchten an dieser Stelle Gregor und seinem Team von Herzen danken, dass sie geholfen haben, unsere Hochzeit zu einem hervorragendem Event zu machen. Etwas vom Wichtigsten war für uns auch, dass wir den ganzen Apéro einer Person bzw. einem Team übergeben konnten, denen wir voll und ganz vertrauen. Gregor und sein Team sind auf all unsere Wünsche eingegangen und haben mit noch weiteren Ideen geholfen, unseren Apéro und die Hochzeitstorte einzigartig zu gestalten. Es hat alles super geklappt und wir würden Sie sofort wieder engagieren. Nochmals vielen, vielen Dank! Es war ein Traum.» – Alice und Julian, Kunde
«Danke für die schöne und feine Hochzeitstorte, die Blumendeko war fantastisch» – Lois und Lukas, Kunde
«Wir durften einen köstlichen Apéro an unserer Hochzeit erleben. Es blieben keine Wünsche offen, alles wurde wie abgemacht umgesetzt und unsere Gäste waren begeistert. Lecker, schön angerichtet und rundum ein tolles Ambiente.» – Michael und Celine, Kunde
«Herzlichen Dank für den wunderbaren Apéro, die leckere Hochzeitstorte und die schöne menschliche Begegnung. Es war eine Freude mit dir/euch.» Claudia und Daniel, Kunde