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Fladen
Bereits Grossvater Ueli Abderhalden hat 1931 Fladen gebacken. Diese lokale Spezialität ist ein Kuchenteig mit einem feinen Guss und Früchten oder Gemüse. Jeweils am Freitag, am Fladentag, servieren wir Ihnen alle Variationen in unserem Café. Während der Woche steht Ihnen eine Auswahl an Fladen zur Verfügung. Je nach Saison bieten wir Ihnen zusätzlich unterschiedliche Variationen an.