Mit unserer traditionsreichen Bäckerei und Konditorei sind wir Ihr perfekter Partner für die Gestaltung eines unvergesslichen Hochzeitsapéro – egal ob innovativ und aussergewöhnlich, oder auch ganz traditionell

Ob Sie es traditionell rustikal oder auch extravagant schick mögen – alle unsere Produkte überzeugen durch höchste Qualität und Frische. Zauberhaft angerichtete Speisen und stilvoll dargebotene Getränke werden Ihre Gäste auf ganzer Linie begeistern

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Dessertbuffet

Als krönender Abschluss jeden Festes setzt ein raffiniertes Dessert gezielt Akzente, an die sich Ihre Gäste garantiert erinnern werden. Wir beflügeln den Gaumen und die Sinne

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Hochzeitstorte

Die Torte für den schönsten Tag im Leben. So wichtig wie das Kleid für die Braut und der Anzug für den Bräutigam, sollte sie nicht nur umwerfend schön aussehen, sondern dabei auch perfekt den Wünschen des Brautpaares entsprechen – und natürlich muss sie lecker schmecken. Lassen Sie sich von unserer Konditorei auch hier ein glückliches Lächeln in Ihre Gesichter zaubern

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Apéro

Wo findet der Anlass statt, zu welcher Jahreszeit, wer sind Ihre Gäste und was möchten Sie ihnen bieten? Wir besprechen mit Ihnen Ihre Wünsche und setzen diese kompetent um. Von einer genauen Planung der kulinarischen Feinheiten, über den freundlichen Service bis hin zur notwendigen Infrastruktur, wie dem Auf- und Abbau von Zelten, Tischen und Bestuhlung – wir stellen sicher, dass Sie während Ihrer Feier nichts anderes tun als zu geniessen

Kulinarische Raffinesse

Innovativ oder traditionell – überraschen Sie Ihre Gäste mit dem Feinste

Lassen Sie sich und Ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst von uns verwöhnen – wählen Sie Ihre Favoriten…

Herzhaft traditionell: Ein Apéro für den Währschaften Anlass mit Meterbrot und schönen Laugenherzen. Gefüllt mit regionalem Käse, feinem Rohschinken oder schmackhaften Salami.

Schiggimigi: Fingerfood im kleinen Glas, feine Fischspiessli mit frischen Ananas, Canape mit Lachs oder Tatare

elegant und schigg: feinste Canape, auf schwarzen Platten serviert. Ergänzt mit kleinen Paillassini Brötli knusprig frisch, aus aromatischem Paillassenteig.

Einfach zum transportieren: Rosenbrot, das dekoratives Partybrot mit verschiedenen Füllungen aus feinstem Ruchbrot.

Regional und süss: Feinstes Toggenburger Birnbrot in Scheiben, belegt mit einem hiesigen Weichkäse, Schlorzifladen (die Toggenburger Spezialität schlechthin) in kleinen Schnitten angerichtet.

Getränke: Wir liefern und servieren Ihnen edelste Weine im gediegenen Weinglas oder ein gepflegtes Bier in der Tulpe. Stillvoll und passend zum Büffet.

Traumhafte Hochzeitstorten

Wunderschön und lecker – für Liebespaare einfach ein Muss

Ein Meisterstück, das Ihren persönlichen Feiertag unvergessen macht

Auf einem geschwungenen Ständer, zauberhaft angeordnet. Mit feinstem Überzug und kreativer Zuckerartistik ausgarniert – ein Klassiker und ein Hingucker. Teilen Sie mit Ihren Gästen diesen wunderschönen Brauch

Mögen Sie es etwas ungezwungener? Leckere Cupcakes als süsse Tischdeko oder auch ganz kunstvoll auf einem Ständer in Szene gesetzt, treffen garantiert jeden Geschmack

Mit Ihrem persönlichen Motiv oder Motto ausgarniert backen wir auch gerne eine Torte, ganz individuell nach Ihren Vorstellungen – ein wirkliches Unikat für Ihren ganz besonderen Tag

Die etwas andere Hochzeitstorte aus frischen Früchten und mit feinster Pâtisseriecremé gefüllt. Ein Genuss und die ideale Ergänzung zum Käsebuffet.

Auch heute noch immer ein absolutes Highlight: eine zweistöckige Torte ganz nach englischem Vorbild

Überraschende Dessertbuffets

Der krönende Abschluss jedes Festes

… und das Beste zum Schluss

Süsses zum Dahinschmelzen, liebevoll angerichtet und dekoriert. Unsere auf Sie und Ihre Gäste abgestimmten Dessertkreationen bilden den krönenden Abschluss eines jeden Festes

Je nach Saison gestalten wir Ihr Dessertbuffet mit feinen Torten, Glacé, Fruchtspiessli, Berliner, gebrannte Cremé, Tiramisu, Vermicelle oder dem feinen Schlorzifladen.

Lassen Sie sich inspirieren

Wir haben noch viele weitere Ideen, die wir gerne mit Ihnen teilen

Nehmen Sie Kontakt auf

Ihre Ansprechperson:
Gregor Menzi
071 988 11 55
info@cafe-abderhalden.ch

Gregor Menzi Cafe ABDERHALDEN

“Die Lieferung des Apéros von heute hat sehr gut geklappt und alle Gäste waren von Ihren äusserst feinen und frischen Produkten hell begeistert.  Ein grosses Kompliment an Sie und Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.» 

— Paul Aregger, Personalleiter modissa ag