Pralinen, Truffes, Konfekt, Patisserie und Kleingebäck 2016-05-12T15:26:47+00:00

Pralinen und Truffes

Unsere Chocolatier haben die Rezepturen über Jahrzehnte verfeinert und erweitert. Aus edler Schokolade und feinsten Zutaten wie Nougat, Ganache (Pariser Crème), Nüssen, Pistazien, Likör, Marzipan und Früchten werden Pralinen und Truffes in unserer hauseigenen Konditorei von Hand gefertigt.

 

Marzipan vom Feinsten

Ob als kleiner Wintergruss, für Marzipan-Liebhaber oder einfach als hübsche Winter-Dekoration: Unsere Schneemänner trotzen sicher jedem Wetterwechsel und kommen immer gut an!

 


Kreation des Monats

Unsere Chocolatiers warten monatlich mit einer neuen Praliné-Kreation auf.

Im Januar ist dies ein köstliches Orangen-Truffes.

 

Truffes

Dunkel

Champagner

Baileys

Champagner

Grand Cru

 

Pralinen

Baumnuss Marzipan

Cappucchino

Pistache

Piemonteser

Mandarinen


Konfekt

Jedes Konfekt hat seinen Liebhaber gefunden und ist aus dem Sortiment nicht mehr wegzudenken. Wir stellen für Sie gerne eine Konfektmischung zusammen oder bereiten eine Geschenkverpackung mit einem Lieblingskonfekt vor.

 

Pâtisserie

Lassen Sie sich verführen und geniessen Sie unsere Pâtisserie bei uns im Café oder nehmen Sie Ihre Lieblings-Pâtisserie gleich mit nach Hause:

Erdbeertörtchen

Zuger Kirschtörtli

Vermicelles

Punschkugel

Mohrenkopf

Japonais


 

Kleingebäck

Ob cremig, fruchtig, nussig, knusprig, ob aus Blätter- oder Hefeteig, bei uns finden Sie sicher ein Kleingebäck ganz nach Ihrem Geschmack:

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… aus Blätterteig

Zigerkrapfen

Nussstange

Apfelstrudel halbiert

 

… aus Hefeteig

Berliner Aprikose

Nussgipfel Hefe

Berliner Schoggi

Berliner Himbeer